当日の準備時間は5分。中身の詳細は1番下に。
おすすめな人
・昼飯を考える、準備が面倒
・妻(夫)の食事準備負担を減らしたい
・手抜きはしたい、でも冷食利用はちょっと
・コンビニ、惣菜弁当は飽きた
・節約したいし、健康も気になる
・キラキラした弁当でなくても良い
おすすめではない人
・写真映えを目的に食事をする人
・好きなものを好きなだけ食べていたい人
・弁当と健康に科学的根拠を求める人
私は40歳前半の管理栄養士。
子どもは小学生2人と、保育園児1人。
妻は正社員フルタイムで共働き。
嫌いなことは、美味しくない食べものからエネルギーを無駄にとること。
病院などで栄養指導をすることもあるので、人の食生活と健康に多いに興味がある。
病院では食生活に興味がなく、体を壊した人も多く見た。親の影響で、子どもが肥満になる家庭も結構な数いることも知った。
子育てには金がかかり、時間に追われる。でも、健康を害すとお金を生み出す仕事ができなくなり、治療に時間を取られる。
だから100点ではないけれど、そこそこ満足できて、準備は手軽で、飽きがこず、それなりに家計が助かり、栄養学を学び、健康維持につながると思って食べている弁当を紹介。
どなたかのお役に立てることができれば。
今日の中身は
・ご飯、たくわん1枚、きざみのり
・焼き鮭(前日焼いた)
・きんびらごぼう(作り置き)
・ブロッコリー(作り置き)
・煮豆(いただきものを解凍)
#子育て #父親 #昼飯 #弁当 #手抜き #健康